Una receta saludable de licuado para verano

LICUADO DE MANGO

tiempo de preparacion 5 minutos
Rinde para aproximadamente 4 porciones

Ingredientes
2 vasos de leche baja en grasa

1 mango fresco 1 banana pequeña 2 cubitos de hielo

Preparacion

ponga todos los ingredientes dentro de la licuadora y licue uniformemente. Sirva inmediatamente.

Por porcion
Calorias 106
grasas totales 2 gr
grasas saturadas 1gr
colesterol 5mg
sodio 63mg
fibra total 2gr
proteina 5gr
carbohidratos 20gr
potasio 361mg

FUENTE

https://healthyeating.nhlbi.nih.gov/(X(1)S(ni1mlv34kcgnnvs1tg3cfkad))/recipedetail.aspx?linkId=14&cId=11&rId=221


Y POR QUE MANGO...

    El mango es una fruta pulposa y jugosa que es muy rica en magnesio y en provitaminas A y        C. 

Entre las propiedades del mango cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: Hierro, Calcio, Potasio, Yodo, Zinc, Magnesio, Sodio, vitamina A, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina B3,Vitamina B5, Vitamina B6, Vitamina B9, Vitamina C,Vitamina E, Vitamina K, y Fósforo.

Es antioxidante y anticancerígeno. Se trata de un fruto rico en ácidos como el málico y mirístico, vitamina A y vitamina C, que dotan al organismo, para luchar contra los radicales libres y posee una efectiva lucha anticancerígena, gracias a estas vitaminas y a los flavonoides como la quercitina. Por su contenido en  vitamina A es importante  para la salud.

Tiene acción beneficiosa en  la piel, la vista, el cabello, las mucosas, los huesos y el sistema inmunológico. También por su contenido en  vitamina C ayuda en  la absorción de  hierro, la formación de glóbulos rojos, colágeno, dientes y huesos.

Ambas vitaminas tienen propiedades antioxidantes. Asimismo, el mango tiene propiedades digestivas porque su alto contenido de magnesio y fibra resultan en un efecto saciante beneficioso para personas con sobrepeso y diabetes.

Es beneficioso también para personas que toman diuréticos que les hacen perder potasio y padecen bulimia, ya que el mangoes muy rico en este mineral.